一切皆可烫的麻辣美食，尽在张亮麻辣烫!

　　自从四川人发明火锅以来，人们对麻辣与多样的渴望与日俱增，但是由于火锅需要准备的太过繁杂，所以人们因地制宜，又发明了冒菜和麻辣烫。尤其是麻辣烫，深受当地人民喜爱。

　　伴随着麻辣烫的风行，众多品牌开始涌入麻辣烫品类，在这其中，张亮麻辣烫可谓异军突起，通过不断地改良，把麻辣烫美食带向了各地，让全国人民都能够享受到美味的麻辣烫。

　　那么在对原始麻辣烫进行改良的途中，张亮麻辣烫都做了什么呢?

　　【汤底改革】

　　面对四川的红油汤底，很多地区的顾客无法接受，因此张亮麻辣烫运用骨汤对汤底进行重新调配，让张亮麻辣烫的汤底有一种醇厚的香浓，满足了各地人民的口味。

　　【diy选材】

　　除了对汤底改革外，张亮麻辣烫还将食材的种类进行的扩充，添置了丸类、菜类、面类、薯类等多种食材，而且还根据地方特色增添和改变食材种类。同时，张亮麻辣烫还发明了diy选菜形式，把更多的选择留给了顾客，提高了顾客对食材选择的自主性，让每一碗麻辣烫都富有个性。

　　【时尚变身】

　　在做好味道的同时，张亮麻辣烫也想到了品类的未来。麻辣烫烫本是一款地道的民间美食，拥有上百年的历史。这道传统美食身上拥有的“古气”很容易被年轻人忽略。为了让这款美食更为年轻人接受，张亮麻辣烫采用环境和味道的双重构化，给麻辣烫披一层鲜亮的外衣，让麻辣烫返老还童，真正走向了时尚餐饮的舞台。

　　因为专注，所以热爱!因为热爱，所以改变。在经过一系列的改革后，张亮麻辣烫深受食客们喜爱。但是我们并没有因此而停歇，在张亮麻辣烫的心中，做一碗真正的好味道。才对得起广大人民的热爱。

　　前行15年，张亮麻辣烫坚持以工法为道，不断创新，不断改变，为麻辣烫的持续发展不断贡献自己的精力和热情。只因为我们是张亮麻辣烫，我们不一样!